В январе цена баранины в России впервые за два года снизилась на 0,5%

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что, по данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики, в январе средняя потребительская цена баранины на кости составила 810,38 рубля за килограмм.

За месяц российская баранина (без учета цен на бескостное мясо) в розничном звене цепочки поставок впервые за долгое время подешевела на 0,5%. В то же время в годовом исчислении она подорожала на 22%.

В январе самая дорогая баранина на кости в Центральном федеральном округе продавалась в среднем по 1034,12 рубля за килограмм, а самая дешевая в Сибирском федеральном округе — по 677,2 рубля за килограмм.

В 2023–2025 годах минимальная потребительская цена баранины в России (кроме бескостного мяса) — 544,27 рубля за килограмм — зафиксирована в ЕМИСС Росстата в январе 2023-го, а максимальная (814,36 рубля за килограмм) — в декабре 2024-го.