ГАП «Ресурс» запустила комбинат глубокой переработки мяса «Август»
Пресс-центр группы агропредприятий «Ресурс» сообщает о вводе в эксплуатацию комбината глубокой переработки мяса (КГП) «Август» мощностью 10 тысяч тонн продукции в месяц.
Сумма инвестиций ГАП «Ресурс» в новое подразделение в промышленной столице Ставропольского края Невинномысске превысила 7 млрд рублей.
Шесть технологических линий предназначены для изготовления готовых к употреблению полуфабрикатов (наггетсов, фрикаделек, корн-догов, мини-котлет и т.п.), сырых полуфабрикатов (шницелей, крокетов, колбасок, купатов, шашлыка и т.п.), продукции обвалки тушек бройлеров, бобин для дёнеров и других изделий для партнерской сети HoReCa.
Общая площадь производственных помещений составляет 22,3 тысячи м². Складские площади рассчитаны на хранение более 3000 тонн продукции в сутки в различных температурных режимах. На территории комбината оборудована контейнерная площадка с 87 точками подключения для рефрижераторных контейнеров.
После запуска КГП «Август» в Невинномысске появилось более 1350 новых рабочих мест со средней заработной платой от 70 тысяч рублей. Сформированный коллектив из профессионалов мясопереработки, располагающий современным оборудованием, обеспечит выпуск высоко востребованных продовольственных товаров в промышленных масштабах под брендами ГАП «Ресурс» «Благояр», AN-NOOR и URUSSA. Удобная локация предприятия с точки зрения логистики дает возможность оперативно доставлять их в разные регионы России и расширять географию экспорта.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
