ГАП «Ресурс» запустила комбинат глубокой переработки мяса «Август»
Пресс-центр группы агропредприятий «Ресурс» сообщает о вводе в эксплуатацию комбината глубокой переработки мяса (КГП) «Август» мощностью 10 тысяч тонн продукции в месяц.
Сумма инвестиций ГАП «Ресурс» в новое подразделение в промышленной столице Ставропольского края Невинномысске превысила 7 млрд рублей.
Шесть технологических линий предназначены для изготовления готовых к употреблению полуфабрикатов (наггетсов, фрикаделек, корн-догов, мини-котлет и т.п.), сырых полуфабрикатов (шницелей, крокетов, колбасок, купатов, шашлыка и т.п.), продукции обвалки тушек бройлеров, бобин для дёнеров и других изделий для партнерской сети HoReCa.
Общая площадь производственных помещений составляет 22,3 тысячи м². Складские площади рассчитаны на хранение более 3000 тонн продукции в сутки в различных температурных режимах. На территории комбината оборудована контейнерная площадка с 87 точками подключения для рефрижераторных контейнеров.
После запуска КГП «Август» в Невинномысске появилось более 1350 новых рабочих мест со средней заработной платой от 70 тысяч рублей. Сформированный коллектив из профессионалов мясопереработки, располагающий современным оборудованием, обеспечит выпуск высоко востребованных продовольственных товаров в промышленных масштабах под брендами ГАП «Ресурс» «Благояр», AN-NOOR и URUSSA. Удобная локация предприятия с точки зрения логистики дает возможность оперативно доставлять их в разные регионы России и расширять географию экспорта.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...