Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что по данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики (Росстата) в ноябре средняя потребительская цена говядины на кости составила 583,1 рубля за килограмм.
В октябре–ноябре говядина (без учета цен на бескостное мясо) подорожала на 0,9%, за 11 месяцев — на 10,5%, в годовом исчислении — на 13,1%.
В прошлом месяце самая дорогая говядина на кости в Центральном федеральном округе продавалась в среднем по 673,64 рубля за килограмм, а самая дешевая в Южном федеральном округе — по 545,47 рубля за килограмм.
Ноябрьская цена — это новый рекорд для неуклонно дорожающего мяса крупного рогатого скота за весь период наблюдений. В 2022–2024 годах минимальный показатель (422,09 рубля за килограмм) зафиксирован в ЕМИСС Росстата в январе 2022-го.