Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В 2025-м Росптицесоюз ожидает рост производства в среднем на 3%

logo

На IV ежегодной конференции «Агротренды России 2024–2025», прошедшей 29 ноября в московском в отеле «Метрополь», Росптицесоюз прогнозировал, что по итогам года производство яиц и мяса птицы останется на уровне 2023-го, а в 2025-м ожидается рост в среднем на 3%. Об этом сообщает ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь».

В этом году в хозяйствах всех категорий будет получено около 46,438 млрд штук пищевых куриных яиц (результат 2023-го — 46,664 млрд штук). В 2025-м Росптицесоюз прогнозирует увеличение их производства до 39,5 млрд штук (+3% год к году).

Согласно оценке отраслевого объединения, по итогам текущего года предприятия всех форм собственности, зарегистрированные в РФ, выпустят 5,461 млн тонн мяса птицы в убойном весе против 5,34 млн тонн в 2023 году. В 2025-м прогнозируется прирост на 2,7% — до 5,61 млн тонн.

Ожидается, что доля сельскохозяйственных предприятий по итогам текущего года составит 5,08 млн тонн против 4,955 млн тонн в 2023 году, а в 2025-м — 5,227 млн тонн (+2,9%).

Целевые показатели к 2030 году — 54 млрд штук куриных яиц (в том числе 45,6 млрд — в сельскохозяйственных организациях) и 6,26 млн тонн мяса птицы (5,866 млн тонн — вклад сельскохозяйственных организаций).

607
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация