Введен режим усиленного контроля продукции четырех экспортеров
Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает, что в ходе государственного мониторинга подведомственные лаборатории выявили несоответствие продукции четырех компаний-экспортеров, техническим регламентам ЕАЭС. В отношении нарушителей введен режим усиленного контроля.
При исследовании сосисок из куриного мяса, выпущенных ЗАО «Стародворские колбасы», специалисты территориального управления Россельхознадзора обнаружили в их составе запрещенный ингредиент — микробную трансглютаминазу (мТГ). Продукция поступила в магазины на территории Пензенской области.
В Мордовии микробная трансглютаминаза выявлена в составе сосисок из мяса индейки ООО «Крестьянское хозяйство Макарова И.М.» (Пензенская область). Пробы отобраны в одной из точек продаж сетевого ритейла.
Более того, эксперты Россельхознадзора обнаружили мТГ в продукции для детского питания. В данном случае речь идет о сосисках, которые поставляло в Мордовию ОАО «Великолукский мясокомбинат» и твороге ООО «Алтайская буренка», обнаруженном в одном из дошкольных образовательных учреждений Ханты-Мансийского автономного округа – Югры (ХМАО).
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...