Введен режим усиленного контроля продукции четырех экспортеров

Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает, что в ходе государственного мониторинга подведомственные лаборатории выявили несоответствие продукции четырех компаний-экспортеров, техническим регламентам ЕАЭС. В отношении нарушителей введен режим усиленного контроля.
При исследовании сосисок из куриного мяса, выпущенных ЗАО «Стародворские колбасы», специалисты территориального управления Россельхознадзора обнаружили в их составе запрещенный ингредиент — микробную трансглютаминазу (мТГ). Продукция поступила в магазины на территории Пензенской области.
В Мордовии микробная трансглютаминаза выявлена в составе сосисок из мяса индейки ООО «Крестьянское хозяйство Макарова И.М.» (Пензенская область). Пробы отобраны в одной из точек продаж сетевого ритейла.
Более того, эксперты Россельхознадзора обнаружили мТГ в продукции для детского питания. В данном случае речь идет о сосисках, которые поставляло в Мордовию ОАО «Великолукский мясокомбинат» и твороге ООО «Алтайская буренка», обнаруженном в одном из дошкольных образовательных учреждений Ханты-Мансийского автономного округа – Югры (ХМАО).
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...