Сушеное мясо и сырокопченые колбаски дополнят меню экипажа МКС
Транспортный грузовой корабль «Прогресс МС-29» доставит на Международную космическую станцию (МКС) два вида сушеного мяса — оленину и конину, передает ТАСС.
О новшествах в рационе космонавтов корреспонденту агентства рассказал начальник отдела космического питания НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии РАН (НИИ ПП и СПТ) Андрей Ведерников.
Помимо сушеного мяса, в дополнительные наборы войдут сырокопченые колбаски, рыбные, мясные и овощные консервы, супы и каши, творог, напитки и кондитерские изделия, фруктовые десерты и другие продукты питания.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
