Агентство INFOLine представило обзор сегмента HoReCa за III квартал
На сайте INFOLine появилось краткое изложение аналитического обзора «Рынок общественного питания России», результаты работы отрасли в III квартале 2024 года.
По оценкам агентства, в январе–августе оборот отечественного общепита вырос на 8,5% в сопоставимых и на 19,5% в действующих ценах — до 2,8 трлн рублей. Экстенсивный рост продолжается.
Некоторые игроки рынка поделились планами до конца года и на ближайшую перспективу. В частности, федеральная сеть Harat's Irish Pub, предлагающая посетителям большой выбор пива и популярных закусок, таких как сырные шарики, стейки и чизбургеры, планирует открыть 15 новых ирландских пабов: восемь в России и семь за рубежом.
One Price Coffee возвращается в Новосибирск, где продолжит работать по франшизе, тоже рассчитывает до начала 2025 года запустить 15 дополнительных локаций.
Сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» продолжит расширяться в крупных городах России. Руководство компании ожидает, что в начале 2026 года количество ее заведений увеличится до 1000.
В Москве откроются три первых ресторана петербургской сети пекарен «Коржов».
Международная сеть кофеен Cofix расширяет присутствие в московской сети «Место встречи» и к концу 2024-го намерена открыть четыре новых заведения в районных центрах.
Компания Green House анонсировала планы по увеличению общего количества кофеен с нынешних 98 до 130–140 в четвертом квартале текущего года.
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Увидеть новинку до ее презентации на Агропродмаш 2024, что еще может быть интересней для «Мясного Эксперта»? Мы приехали в Брест к КОМПО и...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...
Уважаемые коллеги,здравствуйте! Бегу сюда напролом,так как ситуация печальная. Паровая...
Добрый день, коллеги. Может ли кто-нибудь поделиться примером инструкции Санитарного дня на...