Заводчики показали племенных быков на «Дне поля» в Челябинске
Новостная служба челябинского телеканала «Первый областной» рассказала о достижениях мясного скотоводства в регионе по итогам фестиваля «День поля – 2024», прошедшем накануне, 23 июля. Одной из центральных выставочных площадок была зона племенного животноводства, где демонстрировались достижения местных селекционеров.
Крестьянско-фермерское хозяйство кандидата сельскохозяйственных наук Айдархана Карсакбаева в поселке Магнитный Агаповского района Челябинской области, 10 лет назад получило статус племенного репродуктора. На «День поля» его сотрудники привезли быка по кличке Джек весом более 1,1 тонны.
Как поставщик сырья эксклюзивного качества КФХ Карсакбаева сотрудничает с ООО «Оренбив» — вторым по масштабу производителем стейков в России. Объем производства говядины составляет 30–40 тонн. В виде продуктов, готовых к реализации, основная ее часть поступает из Оренбурга в московские заведения HoReCa.
Несомненно показательный результат ООО «Совхоз „Брединский“» — бык симментальской породы весом более 800 килограммов. Племенной завод вывел эту линию в 1991 году, когда переключился с разведения овец на крупный рогатый скот в партнерстве с Институтом мясного скотоводства, рассказала главный зоотехник Шулпан Малова. Теперь телят, родившихся в Брединском районе Челябинской области, выращивают в Казахстане, Краснодарском крае и Забайкалье.
Фото: Олег Каргаполов, телеканал «Первый областной» (Челябинск)
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
- Главный технолог
- Lego
- sgaviyandex
- lenampk
- Дмитрий Ко
- GiGi
- Dkfl
- ирина282361
- Константин Маляров
- Толя
- Master74
- j-katrinn
- oxxana
- Belkin
- Алекс
- Феникс
- YYLiliyaTT
- natar7
- Главный редактор
- timmotion
- Oiga
- Жидкова Мария
- Form
- Xoxol
- Goncharov Roman
- шмелев сергей
- Антон Буланин
- Степан
- Светлана Корельская
- Анна Осина
- Ольга Морозова
- Степаныч
- engineer TSP
- Andrew Sapozhnikoff
- Pavel_1
- nestkain
- Serviceman
- Геннадий Калашников
- Юрий горторг
- gnom16@yandex.ru
- Александр Ничипорук
- Мясников
- gever.
- Светлана osi
- Татевик
- Parashitist
- Владимир Агарков
- РПК Лосось
- Муратыч
- kris
- FQ company
- Даниил Васильев
- Safonov12345
- Vinogradenko
- Дмитрий Зеленьков
- Vikki
- Анюта
- ElenaShu3010
- Андрей мк
- Zakhar
- Monta
- Жанара
- Aleksej
- tanchoravasilyuk
- Елена Компо
- BatdalovElnar
- myaskomservis
- Дмитрий УПФ
- Надежда Орлова
- Leonid
- Евгений Калинин
- Dambazz
- Наиль
- anapetrova
- nastuha24
- Runosketu
- Kulbatzkij
- Мачалова Елена
- Ifarming
- Андрей Борисыч
- Бориска
- Алексей Шарыпкин
- Екатерина132
- Антон163
- Антонина-БЕГАРАТ
- КирЛеон
- techbmpi
- dimka33811
- aywyezs44
- dark1soul
- Meat13
- Екатерина556
- Dmitriy1
