Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

"Черкизово" планирует расширить ассортимент продуктов для KFC

Рестораны быстрого питания KFC продали более 3 млн хот-догов с куриной колбаской от группы компаний "Черкизово" с момента их появления в меню весной этого года.

Как сообщили в пресс-службе "Черкизово", хот-дог с куриными колбасками стал новым продуктом для KFC и новым направлением в сегменте HoReCa для "Черкизово".

"Высокий спрос показал востребованность этого блюда, и партнеры активно прорабатывают расширение ассортимента", - говорится в сообщении компании.

Добавим, что куриные колбаски, как и другие продукты в линейке компании, состоят только из натуральных компонентов. Они содержат 90% куриного мяса. В колбасках нет нитрита - необходимых вкусовых качеств и аромата производитель добился благодаря использованию специй и трав. Так, в состав колбасок вошли чеснок, чили, черный перец, тмин и петрушка.

Как отметили в компании, в KFC действуют высокие стандарты качества и безопасности пищевой продукции, которая должна соответствовать требованиям российского законодательства. Группа «Черкизово» стала одним из крупнейших поставщиков для сети. Курица, которая производится на площадках «Черкизово», поступает с собственных птицефабрик полного цикла. В курином мясе нет гормонов роста, антибиотиков и консервантов.

В конце 2017 года «Черкизово» получила статус стратегического партнера KFС и ежегодную премию для поставщиков. Отметим, что производитель экспортирует мясную продукцию для KFC в Азербайджане и изучает возможность поставок на другие зарубежные рынки.

405
Блоги — Читаемое
все блоги

Наблюдаю за Росконтролем. Или у них копирайтеры что-то сами не понимают или уже нам просто плюют в глаза. Сегодня у них на сайте...

Есть такое блюдо, все верно! Представляю диалог на кухне: - Мам, а пельмешек нет?- Нет, ну а хули тебе не нравится? Ешь давай!    ...

Про санитарных врачей и базарных смотрителей. Статистика уничтоженных некачественных продуктов в Москве благодаря их работе в 1904 г. Обзор...

Суд Европейского Союза постановил, что мясные продукты сертифицированные как халяльные, не должны получать статус «organic». Это решение основано...

Все крупные производители продуктов питания уже давно приняли как данность, что трейд-маркетинговые акции — это один из главных...

Вакуумные насосы для пельменных аппаратов JGL. Как???

 Сталкивался здесь, на форуме, с сообщением от специалиста из Львова, что ему удалось...

2
Добавки для рассолов для спрей-иньектирования

Здравствуйте! Деликатеска, варено-копченые продукты. Большие выхода. Кто работает с...

0
injener
injener
Как сделать с/к салями массой готового батона ровно 1 кг?

Вопрос ко всем, кто разбирается. Нашему админу из Финляндии привезли в подарок колбасы...

10
Лабораторные исследования мяса. ПЦР нашел ДНК сырья, которое не использовали.

Добрый день!   Собственно вопрос у меня не совсем относится к тематике данного форума,...

8
jumpa
jumpa
Проблема с JGL 60 - разная плотность теста

День добрый Ув. Форумчане. Расскажу вкратце: Купили аппарат jgl 60 для нужд небольшой столовой...

1
Curse
Curse
Какой полуавтоматический клипсатор подойдет на handtman vf 80 для 1 тонны в сутки.

Да бы не плодить и дальше тем, посоветуйте к шприцу handtmann vf 80 полуавтоматический...

4
pafftis
pafftis


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация