Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Микробиологическая лаборатория Аби успешно прошла аккредитацию

logo

Служба по связям с общественностью АО «АБИ Продакт» сообщает, что корпоративная микробиологическая лаборатория успешно аккредитована как полностью соответствующая ГОСТ ISO/IEС 17025-2019 «Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий». Статус специализированного подразделения Аби подтвержден приказом Федеральной службы по аккредитации (Росаккредитация).

В процедуру входили документарная и выездная проверки, в ходе которых эксперты оценили соответствие системы менеджмента качества требованиям ГОСТ и критериям государственной аккредитации. Специалисты микробиологической лаборатории Аби выполнили ряд контрольных заданий и ответили на их вопросы.

Государственная аккредитация позволяет микробиологической лаборатории Аби проводить исследования, результаты которых могут быть приняты для выдачи деклараций о соответствии требованиям технических регламентов, надлежащем обеспечении санитарно-эпидемиологической безопасности, регламентам ветеринарного и фитосанитарного контроля и других сфер, требующих особого внимания.

Директор департамента качества Аби Ольга Спиридонова отметила, что государственная аккредитация подтверждает высокий уровень менеджмента и компетенций специалистов лаборатории, соответствие утвержденным российским стандартам. Это важный механизм, обеспечивающий общественное доверие к надежности любых исследований, связанных с безопасностью и здоровьем людей и деятельности профессионалов, которые берут на себя ответственность за достоверность заключений о соответствии продукции предъявляемым требованиям.

Она добавила, что, безусловно, работа в аккредитованной лаборатории повышает требования к компетенции сотрудников, способствует их профессиональному росту и привлечению молодых специалистов. 

Собственная микробиологическая лаборатория Аби открылась в 2022 году. Сейчас в ней ежемесячно исследуют 1700 образцов. Задачи испытательного центра включают входной контроль безопасности сырья, мониторинг санитарного состояния объектов производственной среды, проверку безопасности и качества готовой продукции.

Мощности корпоративной лаборатории Аби дают возможность проводить экспертизу поступающих проб по всем микробиологическим показателям, которые нормированы в технических регламентах по безопасности пищевых продуктов, принятых Евразийской экономической комиссией. За два года специализированное подразделение холдинговой компании успешно прошло межлабораторные сличительные испытания, в рамках которых проверена квалификация персонала по ключевым направлениям исследований.

990
Готовая еда на перепутье: рост без устойчивости
Готовая еда на перепутье: рост без устойчивости
03 апреля '26 72
Актуальные тренды на рынке мясных продуктов и деликатесов 2025–2026 гг.
Актуальные тренды на рынке мясных продуктов и деликатесов 2025–2026 гг.
31 марта '26 793 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (23–29 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (23–29 марта 2026 г.)
30 марта '26 326
Микробная трансглютаминаза, ее коммерческие формы и методы контроля в пищевых добавках и готовой продукции
Микробная трансглютаминаза, ее коммерческие формы и методы контроля в пищевых добавках и готовой продукции
25 марта '26 579
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (16–22 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (16–22 марта 2026 г.)
23 марта '26 387
Внедрение изменений и автоматизация: топ-5 приемов для отрасли на 2026 год
Внедрение изменений и автоматизация: топ-5 приемов для отрасли на 2026 год
20 марта '26 392
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (9–15 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (9–15 марта 2026 г.)
16 марта '26 666
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)
10 марта '26 563
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (23 февраля – 1 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (23 февраля – 1 марта 2026 г.)
02 марта '26 830
Блоги — Читаемое
все блоги

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация