• Главная
  • Статьи
  • Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 17-ю неделю (22–28 апреля 2024 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 17-ю неделю (22–28 апреля 2024 г.)

02 мая 2024 2 минуты чтения2 мин Обсудить 3965
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 17-ю неделю (22–28 апреля 2024 г.)

Запрещенный в России фермент микробная трансглютаминаза (мТГ), антибиотики и кокцидиостатики обнаружили специалисты лабораторий, подведомственных Россельхознадзору, в мясной и молочной продукции восьми производителей.
Компания «Крист» анонсировала VII турнир по пляжному волейболу для мясопереработчиков.
Министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев встретился с фермерами Чувашии, чтобы обсудить спорное требование, внесенное в проект ветеринарных правил содержания сельскохозяйственной птицы.
Агропромышленный холдинг «АФГ Националь» закрыл сделку по приобретению группы компаний «Заречное» в Воронежской области.
Группа компаний «Агро-Белогорье» провела общее годовое собрание участников. Приняты положительные решения по восьми вопросам, включенным в повестку.
Ростов-на-Дону принял стартап-тур инновационного центра «Сколково» (входит в государственную корпорацию ВЭБ.РФ). В гранд-финале и направлении «Биотехнологии в медицине и сельском хозяйстве» победил проект «Техника Плаза» с технологией для консервации продуктов.
Самые популярные новости длинной предпраздничной недели — в традиционном обзоре.

Государственный мониторинг качества и безопасности: опасные находки

Информация о результатах лабораторной экспертизы мясных и молочных продуктов в исследовательских центрах Россельхознадзора набрала максимальное количество просмотров. 

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте

Запрещенный в России фермент микробная трансглутаминаза (мТГ) обнаружен в колбасных изделиях, выпущенных индивидуальными предпринимателями Еленой Куприяновой и Виталием Смирновым в Челябинской области. В Ростовской области творог с мТГ отгрузило в торговый оборот ООО «Молочный завод Мясниковский». Производителям направлены предупреждения о незаконности применения препарата, не включенного в ТР ТС 029/2012. 

Токарёвская птицефабрика отправила субпродукты бройлеров с кокцидиостатиком динитрокарбанилидом, выпущенные в Тамбовской области, в ООО «Саратовский МПК «Ресурс». Содержание офлоксацина, в 17 раз превышающее допустимое, выявлено в мясе птицы АО «Птицефабрика Чамзинская» (Мордовия). Левомицетин обнаружен в субпродуктах бройлеров от ООО «Белгранкорм» (Белгородская область).

Подробные сведения о нарушениях требований технических регламентов читайте здесь.

«Крист» пригласил на спортивный праздник в Подмосковье

Дочитайте статью целиком Нужен только аккаунт, регистрация занимает около 5 минут Аккаунт общий с форумом: если вы бывали на форуме Мясного Эксперта, входите тем же логином.
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

19 октября 2026 241
Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

13 октября 2026 644
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 669
Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

09 октября 2026 689
ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

07 октября 2026 941
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (28 сентября – 4 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (28 сентября – 4 октября 2026 г.)

05 октября 2026 974
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (21–27 сентября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (21–27 сентября 2026 г.)

28 сентября 2026 1550
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника

Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника

21 сентября 2026 2 1077
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)

21 сентября 2026 736
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 312
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 355
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 307
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 360
Теперь можно выбрать сколько раз получать рассылку по e-mail

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в почте, куда приходит наша рассылка с новостями, дойдите до самого низа расс...

Admin Admin 20 августа 2026 1 993

Интересное на форуме

На форум
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?
Главный технолог

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от датаматриксов! Объясните мне за мою покупку во всех штрихах - тут 5 штри...

Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация