Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 17-ю неделю (22–28 апреля 2024 г.)

Запрещенный в России фермент микробная трансглютаминаза (мТГ), антибиотики и кокцидиостатики обнаружили специалисты лабораторий, подведомственных Россельхознадзору, в мясной и молочной продукции восьми производителей.
Компания «Крист» анонсировала VII турнир по пляжному волейболу для мясопереработчиков.
Министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев встретился с фермерами Чувашии, чтобы обсудить спорное требование, внесенное в проект ветеринарных правил содержания сельскохозяйственной птицы.
Агропромышленный холдинг «АФГ Националь» закрыл сделку по приобретению группы компаний «Заречное» в Воронежской области.
Группа компаний «Агро-Белогорье» провела общее годовое собрание участников. Приняты положительные решения по восьми вопросам, включенным в повестку.
Ростов-на-Дону принял стартап-тур инновационного центра «Сколково» (входит в государственную корпорацию ВЭБ.РФ). В гранд-финале и направлении «Биотехнологии в медицине и сельском хозяйстве» победил проект «Техника Плаза» с технологией для консервации продуктов.
Самые популярные новости длинной предпраздничной недели — в традиционном обзоре.

Государственный мониторинг качества и безопасности: опасные находки

Информация о результатах лабораторной экспертизы мясных и молочных продуктов в исследовательских центрах Россельхознадзора набрала максимальное количество просмотров. 

Запрещенный в России фермент микробная трансглутаминаза (мТГ) обнаружен в колбасных изделиях, выпущенных индивидуальными предпринимателями Еленой Куприяновой и Виталием Смирновым в Челябинской области. В Ростовской области творог с мТГ отгрузило в торговый оборот ООО «Молочный завод Мясниковский». Производителям направлены предупреждения о незаконности применения препарата, не включенного в ТР ТС 029/2012. 

Токарёвская птицефабрика отправила субпродукты бройлеров с кокцидиостатиком динитрокарбанилидом, выпущенные в Тамбовской области, в ООО «Саратовский МПК «Ресурс». Содержание офлоксацина, в 17 раз превышающее допустимое, выявлено в мясе птицы АО «Птицефабрика Чамзинская» (Мордовия). Левомицетин обнаружен в субпродуктах бройлеров от ООО «Белгранкорм» (Белгородская область).

Подробные сведения о нарушениях требований технических регламентов читайте здесь.

«Крист» пригласил на спортивный праздник в Подмосковье