В январе–марте Белгородская область увеличила производство мяса на 10%
Аналитическое агентство EMEAT со ссылкой на «Интерфакс» сообщает, что в I квартале 2024 года животноводческие компании Белгородской области произвели 466,4 тысячи тонн мяса — на 10% больше, чем за тот же период 2023 года.
По данным регионального органа Росстата, в январе–марте производство свиней на убой в Белгородской области выросло на 20,5% в годовом исчислении — до 265,5 тысячи тонн. Объемы выпуска говядины и мяса птицы в живом весе составили 7,5 тысячи тонн (+10,5%) и 193,3 тысячи тонн (–1,9%) соответственно.
К началу апреля численность крупного рогатого скота в Белгородской области сократилось на 6,1% год к году — до 173,4 тысячи, овец и коз — на 27,9%, до 5,5 тысячи. Поголовье свиней увеличилось на 7,2% — до 4 млн 891,6 тысячи. В птицеводческих хозяйствах насчитывалось 44 млн 849,3 тысячи голов (–1,4%).
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
