Вирус птичьего гриппа, заражающий коров, переименовали в BIAV
Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на журнал Bovine Veterinarian сообщает, что американская ассоциация ветеринарных врачей, специализирующихся на крупном рогатом скоте (AABP), приняла решение переименовать новую модификацию вируса гриппа птиц.
Вспышки высокопатогенного гриппа птиц H5N1 (HPAI) среди молочных коров в штатах Айдахо, Канзас, Мичиган, Нью-Мексико и Техас подтверждены министерством сельского хозяйства США (USDA), зафиксирован первый случай заражения человека.
Экспертный совет пришел к консенсусу по вопросу о новом обозначении патогена, сопоставив различия в клинической картине. По сути дела это другое заболевание. В отличие от птиц, у крупного рогатого скота не наблюдают тяжелых случаев и высокой смертности.
В обращении, подписанном докторами ветеринарной медицины исполнительным директором AABP Фредом Гингричем (Fred Gingrich), и президентом ассоциации Майклом Кэйпелом (Michael Capel), говорится, что теперь возбудитель будут называть вирусом бычьего гриппа А (BIAV).
Ассоциация призвала представителей отрасли скотоводства использовать в документации аббревиатуру BIAV вместо HPAI, чтобы общественность была уверена в безопасности говядины и молочных продуктов для потребителей.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
