Компания «Сибирские колбасы» запустила производство в Омске
Информационное агентство «Байкал24» сообщает, что в пятницу, 22 марта, в Омске открылось новое производственное подразделение ООО «Сибирские колбасы».
На предприятии, расположенном в Кировском административном округе на левом берегу реки Иртыш, колбасные изделия и мясные полуфабрикаты. Площадь цехов составляет 11 тысяч м², суммарная мощность — 48 тонн готовой продукции в сутки.
Помимо технологических линий на территории завода введены в эксплуатацию дезинфекционный барьер площадью 182 м² и локальные очистные сооружения площадью 411 м².
Фото: пресс-служба мэрии Омска
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
