В Саратовской области производство мяса птицы упало на 25%

Информационное агентство «Свободные новости» (FreeNews-Volga) сообщает, что в 2023 году птицеводческие хозяйства Саратовской области увеличили выпуск пищевых яиц на 0,9% в сравнении с 2022-м — до 983 млн штук. Вместе с тем производство куриного мяса сократилось на 25% в годовом исчислении — до 13,8 тысячи тонн в живом весе.

О ситуации в отрасли доложил заместитель регионального министра сельского хозяйства Алексей Молчанов на заседании комитета по аграрным вопросам областной Думы во вторник, 16 января. Он объяснил отрицательную динамику в бройлерном птицеводстве остановкой мощностей ОАО «Токарёвская птицефабрика» (входит в ГАП «Ресурс»). Ожидается, что в текущем году производство курицы не превысит 52,3% объема 2023-го и сократится до 7,2 тысячи тонн.

Производство птицеводческого завода «Царевщинский-2» в Балтайском районе Саратовской области простаивают с октября 2021 года. В марте того же года это предприятие перешло в собственность Токарёвской птицефабрики.