Тульский мясокомбинат вновь уличен в продлении сроков годности продуктов
Новостная служба телеканала «Первый Тульский» со ссылкой на пресс-службу областной прокуратуры сообщает о нарушениях требований технических регламентов ЕАЭС, выявленных совместно с сотрудниками Россельхознадзора при проверке ООО «Тульский мясокомбинат».
У инспекторов вызвали нарекания состояние колбасного цеха, нуждающегося в ремонте и условия хранения отдельных видов сырья в холодильных камерах. Кроме того, они обнаружили 30 килограммов колбасок для гриля со сроками годности, незаконно измененными на 1–2 дня. Продукцию, небезопасную для здоровья потребителей, сняли с поставки.
Отмечено, что это не первый случай искусственного продления сроков годности на Тульском мясокомбинате. В июне–июле компания оформила сопроводительные документы на свиную шею, колбаски для гриля из мяса цыпленка «Датские» и голень бройлера в маринаде с пролонгированными сроками годности, а августе были выявлены аналогичные махинации при оформлении эВСД на партию свиной лопатки.
Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026 ...
Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...
Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био» ...
Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...