Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Птицефабрика «Роскар» остановила производство продукции под брендом «Куромякки»

logo

Портал «Форпост Северо-Запад» сообщает, что в Выборгском районе Ленинградской области приостановлен выпуск продукции из куриного мяса под брендом «Куромякки».

Представитель АО «Птицефабрика „Роскар”», выпускающей продукцию под этим товарным знаком, объяснил, что линия остановлена в плановом порядке — по техническим причинам, связанным с оборудованием. Производство будет возобновлено в декабре.

На вопросы о том, что происходит с оборудованием и какие цены на продукцию ожидаются в декабре, журналисты ответов не получили.

Для выпуска продукции под ТМ «Куромякки» птицефабрика «Роскар» выращивает бройлеров в экологически чистой зоне Карельского перешейка. Птица содержится в отдельно стоящих птичниках на подстилке из натурального торфа. Корма для птицы изготовлены по специально разработанной рецептуре. Мясо цыплят охлаждается в проточной воде без дополнительных химических средств. Все полуфабрикаты под брендом «Куромякки» соответствуют требованиям экологической сертификации и отмечены знаком ЭКО ТЕСТ ПЛЮС.

4813
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация