Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

32-я международная выставка «Петерфуд» соберет в Петербурге экспонентов из 15 стран

logo

Конгрессно-выставочная компания «Империя» напоминает, что 14–16 ноября в петербургском Экспофоруме будет проходить крупнейшая на Северо-Западе России международная продовольственная выставка. В этом году на ней будут представлены 7000 новинок и бестселлеров компаний-производителей из 15 стран.

Экспоненты продемонстрируют пищевые продукты и напитки, непродовольственные товары (non-food), услуги и технологии. Свое участие в «Петерфуд 2023» уже подтвердили более 100 российских и зарубежных ритейлеров.

Продукция будет представлена более чем в 30 категориях: от товаров повседневного спроса до эксклюзивных изделий. Посетителям предложат на пробу не только традиционные белорусские пироги и северо-кавказские чаи, но и крафтовые колбасы, и смелые инновации — например, снеки из сверчков.

Специально для «Петерфуд 2023» некоторые компании подготовили премьерные показы новых линеек: домашнего кваса, мороженого на натуральных сливках, изысканных сыров и многих других деликатесов. На стендах участников пройдут мастер-классы по приготовлению кофе и десертов, флейринг-шоу, дегустации напитков.

О намерении внести разнообразие в пищевой рынок России заявили компании из Казахстана, Вьетнама, Грузии, Индии, Турции, Шри-Ланки, Китая, Камеруна и других зарубежных стран. Они привезут молочные продукты, чай и кофе, национальные кондитерские изделия и снеки.

В деловую программу выставки включено 50 открытых семинаров и лекций от топовых спикеров. Перед аудиторией выступят маркетологи, HR-специалисты, эксперты по продвижению брендов и представители ведущих торговых сетей. Они расскажут много нового об актуальных тенденциях в менеджменте, ритейле, дистрибуции и логистике, важных для дальнейшего развития продовольственного рынка России.

Знакомьтесь с программой и проходите бесплатную регистрацию на сайте «Петерфуд 2023».

1672
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (22–28 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (22–28 декабря 2025 г.)
29 декабря '25 388
Инновации на конвейере: как новое оборудование КБ «Технология» задает стандарты эффективности и качества
Инновации на конвейере: как новое оборудование КБ «Технология» задает стандарты эффективности и качества
26 декабря '25 569 1
Итоги 2025 года и прогнозы на 2026-й: взгляд участников мясной отрасли
Итоги 2025 года и прогнозы на 2026-й: взгляд участников мясной отрасли
24 декабря '25 1484
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 51-ю неделю (15–21 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 51-ю неделю (15–21 декабря 2025 г.)
22 декабря '25 504
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
15 декабря '25 711
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
10 декабря '25 1216
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
08 декабря '25 913
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 987
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 1466
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация