32-я международная выставка «Петерфуд» соберет в Петербурге экспонентов из 15 стран

logo

Конгрессно-выставочная компания «Империя» напоминает, что 14–16 ноября в петербургском Экспофоруме будет проходить крупнейшая на Северо-Западе России международная продовольственная выставка. В этом году на ней будут представлены 7000 новинок и бестселлеров компаний-производителей из 15 стран.

Экспоненты продемонстрируют пищевые продукты и напитки, непродовольственные товары (non-food), услуги и технологии. Свое участие в «Петерфуд 2023» уже подтвердили более 100 российских и зарубежных ритейлеров.

Продукция будет представлена более чем в 30 категориях: от товаров повседневного спроса до эксклюзивных изделий. Посетителям предложат на пробу не только традиционные белорусские пироги и северо-кавказские чаи, но и крафтовые колбасы, и смелые инновации — например, снеки из сверчков.

Специально для «Петерфуд 2023» некоторые компании подготовили премьерные показы новых линеек: домашнего кваса, мороженого на натуральных сливках, изысканных сыров и многих других деликатесов. На стендах участников пройдут мастер-классы по приготовлению кофе и десертов, флейринг-шоу, дегустации напитков.

О намерении внести разнообразие в пищевой рынок России заявили компании из Казахстана, Вьетнама, Грузии, Индии, Турции, Шри-Ланки, Китая, Камеруна и других зарубежных стран. Они привезут молочные продукты, чай и кофе, национальные кондитерские изделия и снеки.

В деловую программу выставки включено 50 открытых семинаров и лекций от топовых спикеров. Перед аудиторией выступят маркетологи, HR-специалисты, эксперты по продвижению брендов и представители ведущих торговых сетей. Они расскажут много нового об актуальных тенденциях в менеджменте, ритейле, дистрибуции и логистике, важных для дальнейшего развития продовольственного рынка России.

Знакомьтесь с программой и проходите бесплатную регистрацию на сайте «Петерфуд 2023».

1759
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 454
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 267
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 520
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 508
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 904
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 860
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 934
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 796
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 891
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация