«Известия» сообщают, что федеральное правительство рассматривает возможность введения обязательной маркировки вредной для здоровья продукции, соответствующей рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). По итогам июньского заседания Совета при по вопросам попечительства в социальной сфере вице-премьер Татьяна Голикова сформировала ряд поручений, с которым ознакомилась редакция.
В частности, на заседании обсуждалась целесообразность включения ожирения в перечень социально значимых заболеваний. Продукты с калорийностью, превышающей установленную норму, предлагают выпускать с особым обозначением на лицевой стороне упаковки. Кроме того, предложено помечать изделия, содержащие вредные химические соединения, в том числе трансжиры, красители и многие другие пищевые добавки.
К вредным для здоровья могут быть те виды продукции глубокой переработки мясного сырья, изготовление которых связано с засолкой, копчением, ферментацией улучшением вкуса, консервированием и т.п. К ним относятся бекон, ветчины колбасы и сосиски, гамбургеры и мясо, приготовленное на гриле.
