В Нижнем Новгороде разработали кормовую добавку, снижающую газообразование у коров
Журнал «Животноводство в России» сообщает, что в Приволжском исследовательском медицинском университете (ПИМУ) при поддержке Нижегородского научно-образовательного центра (НОЦ) разработана кормовая добавка, снижающая образование метана в кишечнике крупного рогатого скота.
Сырьем для производства добавки служат отходы переработки древесины. Фитонциды в ее составе воздействуют на процессы ферментации в рубце и подавляют избыточную активность метаногенных микроорганизмов. В результате выбросы метана сокращаются на 30%.
Кроме того, компонент, предложенный учеными животноводам, благотворно влияет на метаболизм. Аминокислоты, включенные в состав кормовой добавки, повышают пищевую ценность молока на 10–15%. Тестирование проводили на фермах в Крыму, Западной Сибири, Перми, Удмуртии, Беларуси и Казахстана. Как показала практика, его использование повышает среднесуточный удой в среднем на 12%. По расчетам исследователей цена отечественной кормовой добавки будет в пять раз ниже цены импортных аналогов.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
