В марте Бразилия на четверть увеличила поставки птицы на мировой рынок
Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на данные Ассоциации птицеводов Бразилии (ASGAV) сообщает, что в марте продажи куриного мяса бразильских поставщиков на мировом рынке выросли на 23% в натуральном и на 27% в стоимостном выражении год к году.
Выручка Бразилии от экспорта куриного мяса в марте 2023 года составила $980 миллионов на фоне распространения высокопатогенного гриппа на всех континентах земного шара и усилила свою позицию на мировом рынке.
Зимой и весной вспышки птичьего гриппа зарегистрированы в большинстве регионов Южной Америки. В то же время Бразилия оставалась страной, благополучной по заболеванию, которое наносит колоссальные экономические убытки ведущим экспортерам птицы.
По оценкам Фонда Жетулиу Варгаса (FGV) в Сан-Паулу, занос вируса на территорию Бразилии обернется убытками для отрасли птицеводства, превышающими 13,5 млрд реалов.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...