«Дамате» отправила партию баранины в Саудовскую Аравию

Пресс-центр группы компаний «Дамате» сообщает о старте экспортных поставок баранины. Первая партия охлажденного мяса отравлена специализированным авиарейсом в Саудовскую Аравию.

Первая поставка продукции за рубеж осуществлена в рамках проекта «Дамате» по производству баранины в Северо-Кавказском федеральном округе. Авиаперевозки исключают необходимость заморозки: они обеспечивают оперативную доставку свежего мяса в заданном температурном режиме, сохраняющем исходную ценность и пищевую ценность охлажденного мяса.

Прежде чем отправить первую партию баранины на крупнейший рынок Аравийского полуострова, предприятия группы компаний «Дамате» прошли все необходимые процедуры, подтвердив в итоге полное соответствие продукции овцеводства строгим требованиям страны-импортера. 

Сначала мясокомбинат ООО «Кавказ-мясо» в Черкесске проверили инспекторы Россельхознадзора. Затем аудит всей технологической цепочки убоя мелкого рогатого скота и производства баранины провели представители Главного управления Саудовской Аравии по продовольствию и медикаментам (SFDA). После получения сертификата «Халяль» установленного образца «Дамате» получила право поставлять продукцию овцеводства на рынок ближневосточного королевства.

Взаимодействие с контрагентами из Саудовской Аравии играет важную роль для экспорта в другие страны Персидского Залива, что включено в планы группы компаний «Дамате» наряду с расширением ассортимента поставок.

Холдинг открыл экспортное направление в 2015 году как поставщик продукции из мяса индейки. В 2021 году в ассортимент были включены колбасные изделия из индейки и продукция переработки мяса утки. С апреля того же года халяльная продукция из индейки отгружается партнерам из стран ислама под экспортным брендом Salima. Для продвижения изделий из баранины на внутреннем и внешних рынках разработан бренд BazarCo.

В прошлом году экспортный товарооборот«Дамате» превысил 3,7 млрд рублей (+60% к аналогичному показателю по итогам 2021-го).