«Дамате» отправила партию баранины в Саудовскую Аравию
Пресс-центр группы компаний «Дамате» сообщает о старте экспортных поставок баранины. Первая партия охлажденного мяса отравлена специализированным авиарейсом в Саудовскую Аравию.
Первая поставка продукции за рубеж осуществлена в рамках проекта «Дамате» по производству баранины в Северо-Кавказском федеральном округе. Авиаперевозки исключают необходимость заморозки: они обеспечивают оперативную доставку свежего мяса в заданном температурном режиме, сохраняющем исходную ценность и пищевую ценность охлажденного мяса.
Прежде чем отправить первую партию баранины на крупнейший рынок Аравийского полуострова, предприятия группы компаний «Дамате» прошли все необходимые процедуры, подтвердив в итоге полное соответствие продукции овцеводства строгим требованиям страны-импортера.
Сначала мясокомбинат ООО «Кавказ-мясо» в Черкесске проверили инспекторы Россельхознадзора. Затем аудит всей технологической цепочки убоя мелкого рогатого скота и производства баранины провели представители Главного управления Саудовской Аравии по продовольствию и медикаментам (SFDA). После получения сертификата «Халяль» установленного образца «Дамате» получила право поставлять продукцию овцеводства на рынок ближневосточного королевства.
Взаимодействие с контрагентами из Саудовской Аравии играет важную роль для экспорта в другие страны Персидского Залива, что включено в планы группы компаний «Дамате» наряду с расширением ассортимента поставок.
Холдинг открыл экспортное направление в 2015 году как поставщик продукции из мяса индейки. В 2021 году в ассортимент были включены колбасные изделия из индейки и продукция переработки мяса утки. С апреля того же года халяльная продукция из индейки отгружается партнерам из стран ислама под экспортным брендом Salima. Для продвижения изделий из баранины на внутреннем и внешних рынках разработан бренд BazarCo.
В прошлом году экспортный товарооборот«Дамате» превысил 3,7 млрд рублей (+60% к аналогичному показателю по итогам 2021-го).
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
