В феврале потребительская цена баранины выросла на 8,6% год к году
Отраслевой информационно-аналитический ресурс SoyaNews со ссылкой на данные ЕМИСС Федеральной службы государственной статистики (Росстата) сообщает, что в феврале средняя потребительская цена баранины на кости на отечественном рынке составила 545,16 рубля за килограмм.
Без учета цен на бескостное мясо в январе–феврале баранина подорожала на 0,2%, в годовом исчислении — на 8,6%.
В минувшем месяце самая высокая средняя цена баранины на кости, зафиксированная в Центральном федеральном округе, достигла 711,05 рубля за килограмм, а самая низкая в Северо-Кавказском округе — 478,77 рубля за килограмм.
В 2021–2023 годах минимальный уровень средневзвешенной потребительской цены баранины в России (432,37 рубля за килограмм) приходится на январь 2021-го. В декабре 2022 года она повышалась до пикового показателя — 552,77 рубля за килограмм.
О динамике отпускных цен на баранину и ягнятину в марте читайте в предыдущем материале.
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
