В Чувашии разыскивают полтонны говядины, зараженной сибирской язвой
Портал AgroTrend сообщает, что территориальное управление Россельхознадзора по Чувашии совместно с Чебоксарской межрайонной природоохранной прокуратурой разыскивают партию говядины, зараженную бациллой сибирской язвы (Bacillus anthracis).
Напоминаем, что вчера в средствах массовой информации были опубликованы данные о двух случаях кожной формы сибирской язвы у жителей Цивильского района Чувашии. Установлено, что источником инфекции стала туша быка, не прошедшего вакцинацию.
Супруги, доставленные в инфекционное отделение районной больницы, не подозревали о болезни животного и успели продать порядка 500 килограммов говядины на трассе. К расследованию подключилось министерство внутренних дел.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....