Птицефабрика «Чайковская» реализовала колбасы из неизвестного сырья
Информационное агентство URA со ссылкой на пресс-службу территориального управления Россельхознадзора сообщает что в магазинах города Чайковский Пермского края обнаружено около 99 килограммов вареной колбасы неизвестного происхождения.
Все три партии колбас с добавлением куриного мяса произведены на местном ЗАО «Птицефабрика „Чайковская"». В сопроводительной документации, оформленной 9 февраля, не было указано сырье, использованное при изготовлении изделий трех наименований: вареных колбас «Молочная» (31,85 килограмма), «Докторская» (33,4 килограмма) и «Бутербродная» (33,85 килограмма). Кроме того, в сертификатах отсутствовали сроки годности и сведения о составе продукции.
Управление Россельхознадзора вынесло предупреждение о недопустимости подобных нарушений требований ветеринарного законодательства предприятию и лицу, аттестованному на оформление эВСД для птицефабрики «Чайковская».
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Увидеть новинку до ее презентации на Агропродмаш 2024, что еще может быть интересней для «Мясного Эксперта»? Мы приехали в Брест к КОМПО и...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...
Уважаемые коллеги,здравствуйте! Бегу сюда напролом,так как ситуация печальная. Паровая...
Добрый день, коллеги. Может ли кто-нибудь поделиться примером инструкции Санитарного дня на...
