KFC запустил тестовые продажи двух видов сэндвичей с курятиной
Портал Crispy News сообщает, что сеть ресторанов быстрого питания KFC тестирует два новых вида сэндвичей с куриным мясом — Ultimate BBQ и Spicy Slaw. Продажи стартовали в США, в Тампе — третьем по размеру городе штата Флорида.
Как минимум два года куриный сэндвич оставался хитом продаж в заведениях KFC и работал на популярность бренда. Команда решила расширить линейку, предложив на пробу две новые версии премиум-класса.
Для приготовления Ultimate BBQ KFC Chicken Sandwich используют прожаренное до хруста филе цыпленка с фирменным медовым соусом для барбекю, жареный лук, копченый на орешнике бекон, плавленый сыр и соленые огурцы. В состав Spicy Slaw входят такое же филе, капустный салат, сделанный по уникальной рецептуре KFC, острый соус наподобие майонеза и соленые огурчики. Все это подают на булочке бриошь. В ходе промоакции новинки продаются как сами по себе, так и в комбо-наборе.
Директор KFC по маркетингу в США Ник Чавес (Nick Chavez) отметил, что сэндвичи радикально различаются по вкусу, но тот и другой созданы на основе классических ингредиентов KFC. Особые надежды он возлагает на Spicy Slaw, который явно придется по душе любителям чего-нибудь поострее.
Обе новинки — вариации успешного сэндвича с курятиной, запущенного в масштабах всей сети KFC в феврале 2021 года. Генеральный директор материнской компании Yum Brands! Дэвид Гиббс (David Gibbs) напомнил, что именно эта позиция послужила мощным стимулом к росту продаж. Через год после старта на нее приходилось порядка 10% от общего объема.
По результатам тестирования будет принято решение о добавлении новых видов сэндвичей, в основном ориентированных на молодежь и семьи с детьми, в меню ресторанов KFC в других городах и штатах.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...