Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Мираторг» расширил ассортимент готовых кулинарных блюд на 21%

logo

Брянская лента новостей сообщает, что в прошлом году завод АПХ «Мираторг», выпускающий кулинарные блюда, расширил ассортимент с 84 до 102 SKU.

Предприятие, рассчитанное на выпуск 14 тысяч тонн продукции в год, гибко реагирует на динамику спроса и внедряет новейшие технологии. Уровень автоматизации и нормативы всех процессов, от фермы до прилавка, приведены в строгое соответствие с требованиями внутреннего и внешних рынков. Завод сертифицирован по схеме НАССР. Сырье поступает со смежных ферм «Мираторга».

Расширенный ассортимент включает блинчики с разнообразными начинками, бекон, супы и соус «Демигляс», а также сравнительно недавно запущенные в производство куриные крылышки в пикантных соусах «Терияки», «Сацебели», оладьи, тушеное мясо и многие другие позиции. Все блюда производят по авторским рецептурам и отгружают заказчикам в упаковке, надолго сохраняющей их подлинный вкус и свежесть.

1459
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

3
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация