Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Еврокомиссия ожидает спада в секторе свиноводства как минимум на 10%

logo

Портал промышленного свиноводства PigInfo со ссылкой на агентство Nieuwe Oogst (Нидерланды) сообщает, что, согласно декабрьскому прогнозу Еврокомиссии (ЕК), в ближайшие 10 лет свиноводческий сектор в Европейском Союзе сократится на как минимум на 10%.

С учетом кризиса, спровоцированного военно-политической ситуацией на территории Украины, падение производства свинины в краткосрочной перспективе может быть более значительным, отмечают аналитики профильного комитета ЕК. Вполне вероятно, что его объем снизится с 23 млн тонн до менее чем 21 млн тонн, а суммарное потребление этого вида мяса в странах Евросоюза — с 19 млн тонн до менее чем 17,7 млн тонн. При этом ожидается, что среднедушевое потребление свинины в ЕС уменьшится с 32 килограммов до 31 килограмма в год.

Эксперты считают, что уровень самообеспеченности европейских стран свининой за десятилетие снизится с нынешних 124% до 118%, а объем ее экспорта — с более чем 4,4 млн до 3,15 млн тонн.

1030
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация