В трех районах Новосибирской области установлен карантин по трихинеллезу
Информационное агентство «Новосибирские новости» сообщает о распространении трихинеллеза в трех районах области, в связи с чем региональное министерство природных ресурсов и экологии обратилось к населению с призывом ни не покупать и не употреблять в пищу мясо, не прошедшее лабораторную экспертизу.
Трихинеллез — тяжелое заболевание, которое вызывают гельминты рода Trichinella. Личинки мелких нитевидных червей, поражающих внутренние органы, способны долгое время сохраняться в мышечной ткани. К тому же они защищены плотной капсулой от термического воздействия. Носителями личинок чаще всего становятся дикие (в том числе промысловые) животные: кабаны, лоси, медведи и прочие млекопитающие.
Трихинеллами заражаются и домашние свиньи. Переносчиками инфекции в таких случаях чаще всего служат грызуны, которые с наступлением холодов мигрируют в направлении жилья и подсобных хозяйств. Таким образом, в первую очередь под угрозой оказываются охотники и фермеры.
На этой неделе карантин по трихинеллезу введен в Новоспасском сельсовете Барабинского района Новосибирской области. До этого он действовал на территории Сузунского и Коченёвского районов.
Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био» ...
Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...