В Ленинградской области 11 компаний создали пищевой кластер
Общая газета Ленинградской области со ссылкой на пресс-службу губернатора и регионального правительства сообщает, что по инициативе мясоперерабатывающего завода «Добров» в регионе создан пищевой кластер.
Первое собрание 11 производители продуктов питания провели в четверг, 11 августа, в Центре развития промышленности Ленинградской области. На нем было подписано соглашение о создании нового отраслевого объединения.
Помимо автора идеи, ООО «МПЗ „Добров"» из Всеволожского района, свое участие войти в кластер подтвердили мясокомбинаты «Деликатес», «Нейма», «Салют+», «Балтийский», сырное ателье «Менестрель», производители напитков «Глобус» и «Уника», компания «Экоресурс», выпускающая пищевые добавки, и кондитерская фабрика Фатумы Скрупской из технопарка Пикалево. К ним примкнуло ООО «Промкомплекс», которое строит агропромышленный парк «Разметелево Сити» в Колтушах.
Каждая из компаний, вошедших в пищевой кластер, намерена действовать в общих интересах: реализовывать совместные проекты, проводить выставки и форумы, находить инвесторов и новых партнеров, продвигать продукцию местного производства и региональные бренды.
Фото: пресс-служба губернатора и правительства Ленинградской области
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....