Колбасы и ветчины «Черкизово» появились на полках сети магазинов «Красное и Белое»

logo

Пресс-центр ПАО «Группа „Черкизово”» периодически сообщает о расширении сотрудничества с федеральными ритейлерами. Недавно колбасные изделия под этим брендом появились в торговой сети «Красное и Белое» Mercury Retail Group.

«Красное и Белое» работает в формате «магазины у дома». На текущий момент он рассматривается как самый перспективный с точки зрения спроса на мясную продукцию. Сегодня в 61 регионе России насчитывается 11 тысяч точек, действующих под этой вывеской, и примерно в половине из них продается продукция «Черкизово».

Варено-копченые колбасы и ветчины под брендом «Черкизово» представлены в московских магазинах сети «Красное и Белое», городах северной части Центрального федерального округа, Южного федерального округа, Ленинградской и Свердловской областей. В ближайшие планы холдинга входит покрытие 90% сети за счет поставок в Татарстан, Поволжье и на Южный Урал. Ассортимент продукции будет дополняться по мере изучения особенностей локальных рынков.

По словам директора торгового дома «Черкизово» Олега Закова, партнерство с торговыми сетями Mercury Retail Group складывается с осени 2021 года. Именно тогда начались первые поставки в магазины «Бристоль», а теперь пришел черед одного из лидеров сегмента — такой статус имеет торговая сеть «Красное и Белое».

Олег Заков уверен в успехе взаимовыгодного сотрудничества, потому что именно в «магазинах у дома», которые один за другим открывает сеть «Красное и Белое» стремительно растет спрос на готовую мясную продукцию.

Первый магазин «Красное и Белое» открылся в 2006 году в городе Копейске Челябинской области 11 августа 2006 года. В конце 2021-го общая торговая площадь этой сети превысила 706 тысяч м², а совокупная выручка сетей «Бристоль» и «Красное и Белое» составила 728 млрд рублей (+26% год к году).

5044
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 453
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 266
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 519
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 508
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 903
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 860
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 934
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 796
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 891
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация