В 2022 году в США сократятся объемы производства и экспорта свинины
Международный отраслевой ресурс Pig 333 сообщает, что министерство сельского хозяйства США (USDA) сократило прогноз внутреннего производства свинины до конца текущего года до 12,3 млн тонн.
По оценке экспертов USDA, объем выпуска свинины в США в 2022 году сократится на 2% по сравнению с 2021-м. Возможности американских фермеров сдерживают уменьшение численности поголовья и количества новорожденных поросят.
Соответственно, есть основания предполагать, что внутренний рост цен на свинину, связанный с ограниченным предложением, скажется и на объеме внешних поставок. Экспорт свинины из США в этом году, по прогнозу USDA, упадет на 6% год к году — до менее чем 3 млн тонн — в связи с сокращением спроса со стороны Китая и усиления конкуренции на мировом рынке.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
