«Мираторг» планирует увеличить производство мяса птицы на 20,3% - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Мираторг» планирует увеличить производство мяса птицы на 20,3%

logo

Пресс-служба АПХ «Мираторг» сообщает, что в планы на 2022 год включено увеличение производства мяса бройлеров на 20,3% в сравнении с 2021-м — до 178 тысяч тонн в живом весе.

Производственную программу не придется корректировать с учетом текущей ситуации, отмечает руководство холдинга: реализована программа системного перехода на 100-процентную самообеспеченность инкубационным яйцом. Полностью укомплектованное родительское стадо в птицеводческом дивизионе «Мираторга» исключило необходимость импорта генетического материала. Кроме того, оно служит залогом снижения биологических рисков и гарантирует повышение качества яиц.

Инвестиции в проект расширения высокотехнологичного инкубатория составили 339,8 млн рублей. В результате его мощность увеличена с 78 млн до 105 млн штук яиц в год (+34,6%).

АПХ «Мираторг» входит в ТОП-10 отечественных производителей мяса бройлера. Вертикально интегрированное производство действует в Брянской области. На его создание был направлен 31 млрд рублей. Замкнутый цикл объединил выращивание зерновых культур, комбикормовый и премиксный заводы, 24 площадки для разведения и откорма бройлеров, автоматизированные линии убоя и глубокой переработки мяса. Общая численность поголовья превысила 12,5 миллиона.

В апреле в Брянской области будет запущена новая площадка для содержания родительского стада, которая обеспечит стабильный выпуск свежей и полезной продукции из мяса птицы.

3307
Блоги — Читаемое
все блоги

Веганский ресторан переходит на мясо из-за кризиса.  Это все, что нужно знать про веганские рестораны....

В июне 2022 года птицекомплекс "Ромашино", расположенный в Шаховском районе Московской области, завез и начал выращивать маточное...

Sagrada
Sagrada 05 августа ‘22
633 0

Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)  

Цельномышечные свиные деликатесы. Почему серый цвет?

Добрый день!Подскажите пожалуйста, делали отработку цельномышечных деликатесов из свинины...

14
Ivan85
Ivan85
Сырокопченая свиная вырезка

Коллеги, добрый день!   Делаем сырокопченую свиную вырезку. Иногда после термической...

7
Nika___
Nika___
Отсечение влаги с куриной кожи после фасовки.

Здравствуйте! Вопрос про большое количество влаги в куриной коже. После сбора, фасовки, а так...

5
Виктория1992
Виктория1992
Серый фарш в лотке в МГС. Продукт сереет на 10-е сутки. Что делать?

Коллеги, подскажите причину серого фарша охл. на 7-10 сутки в лотке с газовой...

8
Aleksan
Aleksan
Теплоизоляция в термокамерах. Износ утеплителя.

  Итак, если у вас камера 10-15 летней давности, то следует провести капитальный...

18
Главный технолог
Главный технолог
План Биологической безопасности согласно НАССР

Уважаемые коллеги, прошу помощи в создании плана биобезопасности согласно НАССР, как это...

9
Андрей meat.tm
Андрей meat.tm


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация