Саратовская область: карантин по африканской чуме свиней введен на 38 объектах X5 Group
Интернет-издание «Версия-Саратов» сообщает, что в четверг, 24 марта, губернатор Саратовской области Валерий Радаев подписал постановление о введении карантина по африканской чуме свиней в распределительном центре и 37 магазинах торговой сети «Пятёрочка» X5 Group.
По данным территориального управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям, инфицированное сало «Бутербродное» с чесноком и зеленью, выпущенное ООО «МП „Мясторг”», поступило из Краснодарского края. Вся инфицированная продукция будет уничтожена.
Полный перечень инфицированных объектов в Саратове и Саратовской области вы найдете здесь.
Ранее мы сообщали, что 22 марта шпик с геномом вируса АЧС от того же производителя обнаружили в Кировской области.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....