Саратовская область: карантин по африканской чуме свиней введен на 38 объектах X5 Group
Интернет-издание «Версия-Саратов» сообщает, что в четверг, 24 марта, губернатор Саратовской области Валерий Радаев подписал постановление о введении карантина по африканской чуме свиней в распределительном центре и 37 магазинах торговой сети «Пятёрочка» X5 Group.
По данным территориального управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям, инфицированное сало «Бутербродное» с чесноком и зеленью, выпущенное ООО «МП „Мясторг”», поступило из Краснодарского края. Вся инфицированная продукция будет уничтожена.
Полный перечень инфицированных объектов в Саратове и Саратовской области вы найдете здесь.
Ранее мы сообщали, что 22 марта шпик с геномом вируса АЧС от того же производителя обнаружили в Кировской области.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
