Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Агинский мясокомбинат запустил производство мясных консервов

logo

Пресс-служба Минвостокразвития России сообщила, что на прошлой неделе в Забайкальском крае открылся цех мясных консервов ООО «Агинский мясокомбинат».

Компания реализовала инвестиционный проект на 2,5 млн рублей с поддержкой Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики. Технологическая линия рассчитана на выпуск 40 тысяч жестяных банок консервированной баранины и говядины в месяц. Продукцию будут поставлять на внутренний рынок Забайкальского края и в соседние регионы, начиная с Бурятии. Генеральный директор предприятия Данил Алажинов предполагает, что проект окупится за два года.

Скот для получения сырья Агинский мясокомбинат закупает у местных фермеров. Получив статус резидента ТОР «Забайкалье», компания арендовала земельный участок площадью 44 тысячи м² в поселке Агинское, где теперь расположено консервное производство. 

При разработке проекта команда Алажинова руководствовалась материалами анализа российского рынка мясных консервов за 2020 год BusinesStat. Исследование показало, что в 2015–2019 годах производство консервированного мяса в стране выросло на 4,4% — с 226 тысяч тонн до 235 тысяч тонн. Ожидается, что под влиянием пандемии COVID-19 розничные продажи мясных консервов в 2020–2024 годах увеличатся на 6,7%.

5200
Блоги — Читаемое
все блоги

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация