Агинский мясокомбинат запустил производство мясных консервов

Пресс-служба Минвостокразвития России сообщила, что на прошлой неделе в Забайкальском крае открылся цех мясных консервов ООО «Агинский мясокомбинат».

Компания реализовала инвестиционный проект на 2,5 млн рублей с поддержкой Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики. Технологическая линия рассчитана на выпуск 40 жестяных банок консервированной баранины и говядины в месяц. Продукцию будут поставлять на внутренний рынок Забайкальского края и в соседние регионы, начиная с Бурятии. Генеральный директор предприятия Данил Алажинов предполагает, что проект окупится за два года.

Скот для получения сырья Агинский мясокомбинат закупает у местных фермеров. Получив статус резидента ТОР «Забайкалье», компания арендовала земельный участок площадью 44 тысячи м² в поселке Агинское, где теперь расположено консервное производство. 

При разработке проекта команда Алажинова руководствовалась материалами анализа российского рынка мясных консервов за 2020 год BusinesStat. Исследование показало, что в 2015–2019 годах производство консервированного мяса в стране выросло на 4,4% — с 226 тысяч тонн до 235 тысяч тонн. Ожидается, что под влиянием пандемии COVID-19 розничные продажи мясных консервов в 2020–2024 годах увеличатся на 6,7%.