В декабре свинина в рознице подорожала до максимума с начала 2019 года

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС Росстата сообщает, что в декабре 2021 года средняя цена свинины на потребительском рынке России поднялась до максимального уровня трех последних лет.

Средняя розничная цена свинины на кости в последнем месяце прошлого года составила 311,84 рубля за килограмм. В ноябре–декабре она подорожала на 0,3%, с начала 2021 года — на 15,2%, в годовом исчислении — на 15,9%, до рекордного показателя с января 2019 года. Минимальная цена за этот период, 255,82 рубля за килограмм, была зафиксирована в феврале 2020 года.

Самая высокая потребительская цена килограмма свинины перед новогодними и рождественскими праздниками в Дальневосточном федеральном округе составила 354,61 рубля. Самая дешевая свинина в Приволжском федеральном округе продавалась по 290,22 рубля за килограмм.

Несмотря на снижение отпускных цен на свинину в начале декабря, этот тренд не отразился на рознице, что было обусловлено сезонным повышением спроса. Отечественные эксперты прогнозировали новую волну снижения цен на продукцию свиноводства в текущем году в связи с беспошлинным ввозом 100 тысяч тонн этого вида мяса в январе–июне.