В 2021 году в Ингушетии произведено 8000 тонн мяса
По итогам 2021 года министерство сельского хозяйства Ингушетии сообщило о положительной динамике развития животноводства в хозяйствах всех форм собственности.
За год поголовье скота в республике увеличилось на 6% и на текущий момент превышает 73 тысячи, в том числе 41 285 коров (+ 10,2%). Численность мелкого рогатого скота выросла на 5,3% — до 308 562 голов, а численность сельскохозяйственной птицы всех видов — на 101,6% (до 354 274 голов). Доля личных подсобных и малых фермерских хозяйств по крупному рогатому скоту составляет 51% (по коровам — 42,6%), по козам и овцам — 18,9%, по птице — 54,9%.
В прошлом году сельскохозяйственные предприятия Ингушетии увеличили выпуск продукции животноводства. Общий объем производства мяса скота и птицы составил 8000 тонн (+9,5%). Производство молока увеличилось на 17,8%. Средний показатель продуктивности дойного стада повысился с 5877 килограммов в 2020 году до 5935 килограммов в 2021-м (+1%).
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
