Енакиевский мясокомбинат планирует экспортировать колбасы в Россию
В ближайшее время Енакиевский мясокомбинат, расположенный на Донбассе, начнет поставлять в Россию колбасные изделия. Об этом сообщил портал Crispy News со ссылкой на ТАСС.
По словам главного ветеринарного инспектора Донецкой Народной Республики Виталия Савельева, переговоры с Россельхознадзором об импорте уже завершены. Сейчас специалисты той и другой стороны проводят заключительные исследования продукции ООО «Енакиевский мясокомбинат».
Донецкое предприятие с собственным убойным цехом выпускает все группы мясных продуктов, включая сырокопченые и сыровяленые колбасы на итальянском оборудовании компании Travaglini. Импульсом к развитию торговых контактов с поставщиком послужил указ Владимира Путина об обеспечении доступа товаров из ДНР и ЛНР на российский рынок без применения к ним таможенных квот.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
