НМА предупредила вице-премьера о возможной остановке комбикормовых заводов
Forbes Russia со ссылкой на «Коммерсантъ» пишет, что 9 декабря Национальная мясная ассоциация (НМА) предупредила правительство о возможных проблемах с производством мяса птицы. Комбикормовые заводы оказались под угрозой временной остановки из-за дефицита витаминов и аминокислот, образовавшегося в последние две недели.
Исполнительный директор НМА Сергей Юшин адресовал письмо о тревожной ситуации в отрасли первому вице-премьеру Андрею Белоусову. Поставки витаминов и аминокислот для комбикормов прекратили не только китайские производители, но и единственное отечественное предприятие, выпускающее лизин: ЗАО «Завод премиксов №1».
Минсельхоз уже осведомлен о нехватке важнейших компонентов комбикормов, и специалисты Россельхознадзора прорабатывает возможности импорта. Они отметили, что с дефицитом столкнулась не только Россия, но и США. Отгрузку лизина приостановили Бразилия, Франция и Южная Корея.
Национальный кормовой союз (НКС) назвал такие причины кризиса, как повышение логистических затрат, остановку нескольких заводов в Китае для улучшения экологии перед Зимними Олимпийскими играми – 2022 в Пекине и сравнительно невысокую привлекательность российского рынка. В конце ноября лизин в России стоил $2,75–2,8 за килограмм, тогда как в странах ЕС — $4,45–4,8, а в США цена килограмма этой аминокислоты доходила до $5,51.
Российский «Завод премиксов №1» в Белгородской области не справляется с ажиотажным спросом и повышает цены. На его сайте опубликовано заявление о том, что компания принимает все меры, чтобы увеличить объем производства и обеспечить бесперебойные поставки.
Исполнительный директор НКС Сергей Михнюк считает, что в долгосрочной перспективе России необходимо локализовать предприятия, выпускающие большинство кормовых добавок, на своей территории. Однако Сергей Юшин возразил ему. По мнению эксперта, резко увеличить производство кормовых компонентов невозможно: сбалансировать рынок можно только за счет расширения круга зарубежных поставщиков.
Генеральный директор Национального союза птицеводов (НСП) Сергей Лахтюхов сказал, что предприятия отрасли вынуждены искать альтернативу дефицитным и подорожавшим аминокислотам. Президент Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ) Андрей Ковалев утверждает, что у крупнейших производителей этого вида мяса птицы запасов лизина осталось на два-три дня, и они перебрасывают его с площадки на площадку.
Представители группы «ПРОДО» допускают снижение содержания витаминов и премиксов в комбикормах как временную меру, которая даст им возможность преодолеть кризис. Вице-президент «Дамате» по региональному развитию Андрей Григоращенко на вопрос корреспондента “Ъ” ответил, что холдинг выбирает другие источники аминокислот. «Черкизово» не планирует останавливать комбикормовые заводы. В «Мираторге» предполагают, что перебои с поставками компонентов могут продлиться до лета следующего года.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...