В Ленинградской области подорожали свинина и курица, цены на говядину и баранину снизились
Информационное агентство Ivyborg (IVBG) сообщает, что в июле в Ленинградской области выросли цены на свинину и куриное мясо. В то же время говядина и баранина стали более доступными для населения.
По данным Петростата, потребительская цена на свинину в июле в Ленинградской области составила 289,83 рубля за килограмм, что на 0,4% выше, чем в июне 2021 года. Курица за тот же период подорожала на 0,8% — до 153,80 рубля за килограмм.
Сосиски и сардельки в магазинах Ленинградской области в июле выросли в цене на 0,8%, а колбасы — на 1,1%.
В то же время говядина в июле подешевела на 0,6%. Сейчас средняя цена килограмма этого вида красного мяса в региональном ритейле составляет 442,6 рубля. Цены на баранину за месяц снизились на 2,2%.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...