Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Консервацию Среднеуральской птицефабрики планируют завершить в октябре

logo

Региональный информационный портал «E1» обратился в министерство агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области с просьбой прокомментировать слухи о предстоящем закрытии Среднеуральской птицефабрики в Верхней Пышме из-за серьезных разногласий с владельцем 98% уставного капитала — челябинским агрохолдингом «Равис». 

В середине июня директор ООО «Птицефабрика „Среднеуральская”» Максим Максимов объявил о подготовке активов предприятия к консервации. По данным на 3 августа, процесс должен завершиться в октябре. Штат предполагают сократить до 15 человек.

В министерстве ответили, что ни к ним, ни в региональный центр занятости не поступала официальная информация о предстоящем увольнении сотрудников Среднеуральской птицефабрики в связи с закрытием производства. Решения такого рода собственник вправе принимать самостоятельно.

В последние годы руководство ООО «Птицефабрика „Среднеуральская”» получало многочисленные претензии со стороны природоохранных ведомств и судебные иски, связанные с грубыми нарушениями законодательства. Предприятие могло продолжать работу только при условии их устранения, и региональное правительство неоднократно предлагало агрохолдингу «Равис» содействие — в том числе и финансовую поддержку. Была определена площадка для переноса производства и строительства новых объектов, но топ-менеджмент птицефабрики от предложений отказался.

Пока вышестоящие инстанции вели переговоры, началось сокращение штата с соблюдением всех норм трудового законодательства. В прошлом году под увольнение попало 700 человек. Некоторые бывшие сотрудники нашли новые рабочие места через центр занятости, а некоторые самостоятельно.

В министерстве считают, что закрытие Среднеуральской птицефабрики не отразится на локальном потребительском рынке. По итогам 2020 года она выпустила 15 тысяч тонн продукции — примерно 10% от общего объема производства в регионе.

Редакция отмечает, что массовые увольнения происходили в феврале 2021 года. Тогда основной владелец агрохолдинга «Равис» Андрей Косилов заявлял о готовности восстановить производство, если систему очистки стоков подключат к очистным сооружениям Среднеуральска. Он утверждал, что в 2015 году приобрел основательно изношенные активы и вложил средства в их модернизацию.

3955
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 648
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 594
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 656
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 607
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 639
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 657
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 751
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
24 июня '26 1198
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
22 июня '26 864
Блоги — Читаемое
все блоги

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация