Ярославский фермер встал на защиту уникального стада венгерских мангалиц
Портал YarNews сообщает, что фермер Андрей Лазутин из деревни Кисьма в Переславском районе Ярославской области защищает от уничтожения стадо редкой породы свиней — венгерских мангалиц.
По указу губернатора Дмитрия Миронова о введении карантина по африканской чуме свиней от 21 июля 2021 года все поголовье хозяйства Лазутина, как и многих других, подлежит депопуляции.
Буквально назавтра после публикации указа у Лазутина побывал представитель департамента ветеринарии с ксерокопией документа. В понедельник, 2 августа, в ожидании рейда Андрей Лазутин забаррикадировал въезд на ферму. Благодаря группе поддержки ему удалось развернуть людей без служебных удостоверений, но незваные гости пообещали вернуться.
Как человек, получивший профильное образование, Лазутин убежден в том, что все его животные здоровы. Кроме того, на ферме Лазутина содержится 15 бережно взлелеянных свиноматок, которые вот-вот принесут ценное потомство.
Три года назад, когда фермер только начинал свое дело, каждый племенной поросенок обходился нынешнему владельцу в 20 тысяч рублей, а хряк венгерской мангалицы — в 100 тысяч. Сейчас он может рассчитывать только на компенсацию в 107 рублей за килограмм в живом весе — без учета уникальности породы, которую ученые считают исчезающей.
Андрей Лазутин заявил, что есть основная группа законов, которая дает ему право не обеспечивать доступ представителям ветеринарных служб на территорию фермы. В социальных сетях уже обсуждают его видеообращение к президенту России с просьбой пересмотреть правила карантина, оповещения владельцев животных и проведения мероприятий по профилактике распространения вируса АЧС.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
Дрова рубят - щепки летят. Молодец фермер! Будем следить за этой историей.