Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

За три года производство говядины в Ставропольском крае выросло на 23%

logo

За три года производство говядины в Ставропольском крае выросло на 23%, передает ГТРК «Ставрополье» со ссылкой на данные регионального министерства сельского хозяйства.

Интерес к мясному скотоводству стимулируют меры государственной поддержки этого сегмента агропромышленного комплекса. В 2018–2020 годах производство говядины в Ставропольском крае направлено 730 млн рублей из государственного бюджета, а общая сумма инвестиций составила 1,8 млрд рублей.

Среди крупных инвестиционных проектов заместитель регионального министра сельского хозяйства Алексей Крисан отметил вклад ООО «Ставропольская говядина» в Ипатовском округе, которое строит ферму на 16,3 тысячи голов КРС. Еще одна ферма, на 2000 голов, появится в Нефтекумском округе: проект реализует агрофирма «Киц».

Министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников рассказал, что за три года 56 грантов на общую сумму 436 млн рублей получили фермеры. К 2024 году поддержка обеспечит увеличение их доли в производстве говядины до 19%.

В 2019 году три сельских предпринимателя из Грачевского округа — Андрей Нагорный, Иван Авдеев и Сергей Погожев — вложили 30 млн рублей гранта в четыре корпуса для содержания крупного рогатого скота мясного направления продуктивности и необходимую технику. Сейчас в стаде созданного ими кооператива насчитывается 800 голов. В I полугодии 2021 года произведено 114 тонн высококачественной говядины. Среднесуточный привес в хозяйстве превышает килограмм К 2022 году его владельцы планируют увеличить стадо до 1200 голов.

Племзавод «Дружба» в Апанасенковском округе содержит 800 голов скота калмыцкой породы и поставляет говядину на Минераловодский и Развиленский мясокомбинаты.

В скотоводческих хозяйствах создано 144 рабочих места. Специализированные фермы приобрели 6,4 тысячи голов крупного рогатого скота. 

3781
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 634
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 587
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 647
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 601
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 628
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 649
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 746
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
24 июня '26 1189
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
22 июня '26 857
Блоги — Читаемое
все блоги

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация