logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (29 сентября – 5 октября 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (29 сентября – 5 октября 2025 г.)

Суд по интеллектуальным правам (СИП) отклонил требование ООО «Пит-Продукт» ( входит в структуру ПАО «Группа „Черкизово”») о взыскании 44,6 млн рублей компенсации за незаконное использование наименования Casademont с краснодарского ООО «Валентина».
Международная выставка АГРОПРОДМАШ-2025 впервые за 30 лет принимала экспонентов и посетителей на новой площадке — в красногорском МВЦ «Крокус Экспо».
По заявлению Роспотребнадзора Левобережный районный суд Воронежа вынес решение остановить деятельность мясоперерабатывающего предприятия «Аргус» с 29 сентября на 90 суток.
В Омской области по иску Роспотребнадзора птицефабрика «Сибирская» группы «ПРОДО» оштрафована на 350 тысяч рублей за повторный выпуск продукции с сальмонеллами.
«Мираторг» продолжает развивать популярную линейку мясных снеков «Сухиничи», на сей раз следуя мировом тренду на паназиатскую кухню. Новое предложение — тонкие слайсы из высушенной свинины со вкусом и ароматом острого соуса шрирача родом из Таиланда.
Самые популярные публикации прошлой недели из нашей новостной рубрики.

Судебные процессы

На первое место по количеству просмотров вышла новость о решении Суда по интеллектуальным правам (СИП), отклонившего требование ООО «Пит-Продукт» группы «Черкизово» взыскать 44,6 млн рублей компенсации за незаконное использование товарного знака Casademont с ООО «Валентина» и запретить краснодарской компании выпускать колбасу под этим наименованием.

Исторически бренд Casademont связан с автономным сообществом Каталония на северо-востоке Испании. Это название компании, основанной в середине XX века в Жироне. Сегодня это один из мировых лидеров в производстве мясных деликатесов, в том числе «звездного продукта» — сыровяленой колбасы Фуэт с благородной белой плесенью, представленной более чем в 50 странах мира.

По заявлению Роспотребнадзора Левобережный районный суд Воронежа вынес решение остановить деятельность мясоперерабатывающего предприятия «Аргус» с 29 сентября на 90 суток. 

По результатам выездной проверки ООО «Аргус» управление Роспотребнадзора по Воронежской области зафиксировало множество грубых нарушений требований к пищевому производству. В итоге был составлен протокол о привлечении компании к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологического законодательства).

Арбитражный суд Омской области вынес решение оштрафовать птицефабрику «Сибирская» группы «ПРОДО» на 350 тысяч рублей по иску Роспотребнадзора за повторный выпуск продукции, инфицированной сальмонеллой. В марте опасные для здоровья сливочные биточки под брендом «Троекурово» были обнаружены при проверке магазина торговой сети «Магнит» в районном центре Искитим Новосибирской области.

Арбитраж Ростовской области оштрафовал ООО «Ростовский бройлер» на 750 тысяч рублей за реализацию замороженных куриных окорочков под брендом «Благояр» с сальмонеллой. Возбудитель пищевой токсикоинфекции был обнаружен в партии, выпущенной 27 февраля 2025 года сотрудниками Россельхознадзора. 

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
3800
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
07 сентября '26 420
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
09 сентября '26 319
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 526
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 453
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
24 августа '26 1157
Куда пропали горячие московские котлеты?
Куда пропали горячие московские котлеты?
19 августа '26 712 3
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
17 августа '26 807
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
10 августа '26 1205
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 1253
Блоги — Читаемое
все блоги

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
519 0

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

6
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

10
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

5
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

10
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация