Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (18–24 августа 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (18–24 августа 2025 г.)

На Краснопресненской набережной сносят павильоны «Экспоцентра», где с 1977 года фактически непрерывно проходили международные маркетинговые мероприятия — в частности, 29 выставок АГРОПРОДМАШ.
Мясоперерабатывающий завод «Мясницкий ряд» запустил продажи коллекции премиальных мясных деликатесов «Вкусы России» в сервировочной нарезке.
В группе компаний «Дымов» сменился генеральный директор. С 18 августа пост руководителя ООО «Дымовское колбасное производство» занимает Владимир Филипцев — выходец из корпорации «Руст» (ТМ «Русский стандарт»).
Суд по интеллектуальным правам утвердил мировое соглашение между ООО «Ставропольский бройлер» и ООО «Наше Радио».
В Ногинске завершено строительство производственного комплекса с цехом переработки вторичного мясного сырья по инновационным технологиям.
Самые популярные новости минувшей недели в традиционном обзоре.

30-я выставка АГРОПРОДМАШ перемещается в «Крокус Экспо»
На первое место с большим отрывом вышло сообщение о сносе павильонов «Экспоцентра» на Краснопресненской набережной.

По указу Владимира Путина, подписанному в прошлом году, на месте центрального выставочного комплекса в 2029-м должен быть построен национальный центр «Россия», где будут демонстрировать достижения страны. Разработкой проекта занимается архитектурное бюро Atrium.

Деликатесы в порционной сервировочной нарезке в фаворе у потребителей 

На второй позиции — новость завода «Мясницкий ряд» о запуске продаж коллекции премиальных мясных деликатесов «Вкусы России» в сервировочной нарезке.

Линейка разработана как готовое решение для витрины и онлайн-каталога. У всех новинок от «Мясницкого ряда» есть выверенные конкурентные преимущества: четко выверенный вкусовой профиль, устойчивое качество на базе корпоративной системы стандартов и прослеживаемости, визуальная айдентика, понятная массовому покупателю, узнаваемые региональные ингредиенты в основе рецептур. 

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
2646
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)
08 июня '26 367
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)
01 июня '26 556
Состояние отрасли животноводства в РФ в 2026 году
Состояние отрасли животноводства в РФ в 2026 году
29 мая '26 673
Импортозамещение на примере говяжьего коллагенового белка GELPRO B99N от «Био Стандарт»
Импортозамещение на примере говяжьего коллагенового белка GELPRO B99N от «Био Стандарт»
27 мая '26 618
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)
25 мая '26 530
Готовая еда: доверие, состав, свежесть и поведение покупателей
Готовая еда: доверие, состав, свежесть и поведение покупателей
20 мая '26 976 2
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
18 мая '26 671
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
15 мая '26 791
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
13 мая '26 917
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация