Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (30 июня – 6 июля 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (30 июня – 6 июля 2025 г.)

По итогам государственного мониторинга Россельхознадзор усилил контроль лабораторного контроля продукции 10 производителей мясной продукции.
Белгородская управляющая компания «Мясофорния» заявила о намерении инвестировать 22,73 млрд рублей в производственные активы на территории Ленинградской области.
Один из ведущих российских производителей оборудования для мясопереработки, компания «Ижица», собирает знатоков копчения мяса на II всероссийский турнир ремесленников под Петербургом.
ПАО «Группа „Черкизово”» запустило производство продукции из куриного мяса под брендом «Петелинка» в Тюменской области.
Группа компаний «ТАВРОС» сменила исполнительного директора.
ТОП-5 и другие популярные новости минувшей недели.

Система государственного мониторинга, пищевая безопасность
Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля продукции 10 производителей мясной продукции. Среди них — известные предприятия из разных регионов России, в том числе экспортеры. Эта информация от регулятора рынка набрала самое большое количество просмотров.

В перечень вошли АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» (АО «ОМПК») в Москве и обособленное подразделение компании «Гагарин-Останкино» в Смоленской области, ООО «Саратовский МПК „Ресурс”» и ООО «Комбинат „Дубки”» (Саратовская область), ООО «Ставропольский бройлер» (филиал «Мясоптицекомбинат «Благодарненский»), АО «Мясная Галерея» (Владимир), ООО «Морозко» и ООО «МПК „Потанино”» (Петербург и Ленинградская область соответственно), ООО «Сибирская продовольственная компания» (Новосибирск), ООО «Мясоперерабатывающая компания „Алтай”» (Зональный район Алтайского края).

Пробы для экспертизы отобраны в сетях дискаунтеров «Светофор» и «Маяк» на территории разных регионов РФ. Данные о нарушениях требований технических регламентов Таможенного союза переданы в Роспотребнадзор.

На прошлой неделе восстановлен функционал трех сервисов информационной системы «ВетИС» Россельхознадзора, переведенной в аварийный режим с 18 июня. Речь идет о компонентах «Ассоль», «Веста» и «Сирано».

Расширение бизнеса, новые игроки на региональных рынках

Второе место заняла новость о планах ООО «Управляющая компания „Мясофорния”», зарегистрированного в Белгороде в начале июня 2024 года. Инвестор планирует направить 22,73 млрд рублей в производственные активы на территории Ленинградской области.

В структуру кластера в Бокситогорском и Тихвинском районах войдут шесть свиноводческих ферм, центр производства семени хряков, и комбикормовый завод.

ПАО «Группа „Черкизово”» запустило производство продукции из куриного мяса под брендом «Петелинка» в Тюменской области. Предприятие в поселке Голышманово, ранее принадлежавшее группе компаний «Руском», выпускает куриные тушки, бедра, голени, крылья и филе грудки бройлеров. На следующем этапе, осенью, в ассортимент будут включены субпродукты. 

В ближайшее время предложения от «Петелинки» появятся в магазинах «Магнит» и «Пятёрочка» на территории Тюменской области и соседних регионов — Омской области и Ханты-Мансийского автономного округа – Югры (ХМАО). Первая партия уже отгружена в торговую сеть «Монетка».

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
3372
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация