logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 8-ю неделю (17–23 февраля 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 8-ю неделю (17–23 февраля 2025 г.)

На трех предприятиях группы компаний «Приосколье» сменилось руководство: АО «Белгородский бройлер» возглавил Сергей Феськов, генеральным директором ООО «Приосколье регион» и АО «Торговый дом „Приосколье"» назначен Федор Карагезов.
25 компаний из Татарстана представили халяльную продукцию на 30-й международной специализированной выставке пищевой промышленности Gulfood 2025 в Объединенных Арабских Эмиратах.
По требованию Роспотребнадзора Дорогомиловский районный суд Москвы на 90 суток приостановил работу одного из магазинов «Пятёрочка».
По данным Росстата, в январе отечественные предприятия АПК произвели 1 млн тонн мяса и субпродуктов скота и птицы в живом весе (+1,6%).
Пять самых популярных и другие новости, заинтересовавшие наших читателей на прошлой неделе.

Управленческая реформа в «Приосколье»
Самое большое количество просмотров набрало сообщение о новых назначениях на предприятиях «Приосколья». 13 февраля, АО «Белгородский бройлер» возглавил Сергей Феськов, ответственный за управление шестью структурами холдинга. 14 и 17 февраля в ЕГРЮЛ внесены дополнительные изменения: генеральным директором ООО «Приосколье регион» и АО «Торговый дом „Приосколье"» назначен Федор Карагезов.

АО «Приосколье» объединяет 16 откормочных площадок и четыре мясоперерабатывающих завода. В 2024 году сохранило 3-е место среди ведущих производителей мяса птицы в рейтинге Национального союза птицеводов.

Кадровые перестановки связывают с возможным поглощением активов «Приосколья» «Агрокомплексом» им. Н.И. Ткачева. Основатель белгородского холдинга — бывший заместитель председателя регионального правительства Геннадий Бобрицкий — находится в розыске по обвинению в мошенничестве.

Производители халяльной продукции на международной арене

С 17 по 21 февраля 15 предприятий из Татарстана представили молочные, мясные продукты и десерты, изготовленные по стандарту «Халяль», на Gulfood 2025 в Объединенных Арабских Эмиратах. С рабочим визитом в Дубае побывала делегация Татарстана во главе с министром сельского хозяйства и продовольствия Маратом Зяббаровым.

Заместитель министра Рустем Гайнуллов провел ряд встреч, завершившихся подписанием международных контрактов. В частности, выстраивается сотрудничество между казанским ООО «Агро-Рост Экспорт» и итальянской импортно-экспортной компанией Neri Trading S.R.L. Соглашение о намерениях заключили ООО «Торговый дом „Вамин Татарстан"» и дубайской оптовой компанией Al Qithara Foodstuff Trading.

Продукция ПАО «Группа „Черкизово”» из мяса курицы и индейки под брендом «Латифа» впервые получила золотые награды конкурса «Лучший халяль-продукт 2024», организованного Международным центром стандартизации и сертификации при Духовном управлении мусульман Жюри высоко оценило стейк из филе грудки индейки с восточными специями, тушку цыпленка в вакуумной упаковке и цыпленка табака.

Судебные процессы

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
4540
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 322
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 376
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 783
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 717
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 776
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 687
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 746
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 744
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 823
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация