logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (4–10 ноября 2024 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (4–10 ноября 2024 г.)

Крупнейший в России производитель индейки предупредил ритейлеров о сокращении плановых объемов продукции под брендом «Индилайт» до 10 января 2025 года.
В Калининградской области организован вывоз мяса с инфицированного объекта в поселке Маломожайское Неманского района. 
Минсельхоз России намерен создать третий в стране агротехнопарк животноводческого профиля. Отбор регионов будет организован в 2025 году.
В III финансовом квартале (Q3), который завершился в США 28 сентября, Beyond Meat Inc. сократила чистый убыток в 2,7 раза, увеличив выручку впервые с 2022-го.
Транспортный грузовой корабль «Прогресс МС-29» доставит на Международную космическую станцию (МКС) два вида сушеного мяса — оленину и конину.
ТОП-5 и другие наиболее интересные новости прошлой недели — в традиционном обзоре.

Рождественский стол: ждать ли дефицита индейки?

Начнем с известия, с огромным отрывом вышедшего на первую позицию (более 9,6 тысячи просмотров). Команда бренда «Индилайт» группы компаний «Дамате» предупредила торговые сети о сокращении плановых объемов производства и поставок продукции из индейки в период с середины октября до 10 января 2025 года
Представители холдинга объяснили: ООО «Индюшкин двор» в Ростовской области столкнулось с необходимостью отправить часть поголовья на досрочный убой в связи с выходом из строя системы климат-контроля на одной из птицеводческих площадок. 

Часть заказов выполнят предприятия «Дамате» в Пензенской области. Собственный источник «Ведомостей» утверждает, что из-за простоя производство индейки уменьшилось на 3000 тонн в месяц. Управляющий партнер Agro & Food Communications Илья Березнюк исключает дефицит мяса индейки на внутреннем рынке.

Бренды «Индилайт» и «Озёрка», стали лауреатами ежегодной национальной премии доверия потребителей «Марка №1 в России». Заместитель генерального директора по маркетингу и продажам группы компаний «Дамате» Дарья Лащенко отметила, что победа в конкурсе свидетельствует о народном признании и любви. 

По данным NielsenIQ, в январе–сентябре продажи индейки в РФ в натуральном выражении выросли на 3% год к году, а в стоимостном эквиваленте — на 24,2%. Доля индейки среди других видов сырого мяса составила 8,6%, курицы — 55,4%, свинины — 22,1%, говядины — 8,5%.

Увеличивается объем и расширяется география поставок российского мяса индейки на внешние рынки. В частности, в конце октября ООО «Союзпромптица» (Мелеуз) отправило первую партию замороженных полуфабрикатов из Башкортостана в Гвинею

Эпизоотическая ситуация на западе, востоке и юге страны

Вторая по количеству просмотров новость минувшей недели: в Калининградской области организован вывоз продукции свиноводства и других видов мяса с территории инфицированного объекта в поселке Маломожайское Неманского района.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
3699
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
14 сентября '26 140
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
07 сентября '26 507
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
09 сентября '26 400
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 576
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 497
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
24 августа '26 1237
Куда пропали горячие московские котлеты?
Куда пропали горячие московские котлеты?
19 августа '26 758 3
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
17 августа '26 850
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
10 августа '26 1256
Блоги — Читаемое
все блоги

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
604 0

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

6
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

10
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

5
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

12
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация