Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (23–29 сентября 2024 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (23–29 сентября 2024 г.)

Представители органов государственного управления в Псковской области объясняют причину закрытия фирменной розницы Великолукского мясокомбината заключением крупного экспортного контракта.
В Ивановской области требованиям ветеринарного законодательства восемь из 34 скотомогильников, где захоронены останки скота, зараженные бациллой сибирской язвы, установил Россельхознадзор.
26 сентября производители и потребители блюда, популярного в разных странах, отпраздновали Всемирный день пельменей.
ПАО «Группа „Черкизово”» запустила дополнительный сайт, посвященный празднованию 50-летия вертикально интегрированного холдинга. В 1974 году в Москве было запущено первое предприятие, которое дало ему имя.
Компания «Саянские мясные продукты» получила право использовать региональный бренд «Сделано в Хакасии» и доступ к ресурсу «Витрина товаров, работ и услуг Республики Хакасия».
Самые популярные события и новости с точки зрения наших читателей — в обзоре.

Великолукский мясокомбинат сосредоточится на экспорте
С августа региональные и федеральные агентства сообщают о предстоящей ликвидации фирменной торговой сети ОАО «Великолукский мясокомбинат». Первым информационным поводом стало появление о продаже 41 магазина в Псковской, Новгородской, Смоленской, Тверской областях и Карелии на сайте интернет-сервиса «Авито». На прошлой неделе стало известно, что до конца октября закроются все торговые точки Великолукского мясокомбината в Петербурге.

Причину отказа крупного мясопереработчика от собственной розницы редакция Псковской ленты новостей выяснила в администрации Стругокрасненского муниципального округа. Там сказали, что Великолукский мясокомбинат заключил крупный контракт и планирует сконцентрироваться на экспорте продукции — в частности, на поставках в Китай. Эта новость собрала самое большое количество просмотров.

Для предприятий подобного масштаба фирменная розница — не основной канал сбыта: гораздо большие объемы они продают через федеральный и региональный ритейл. В 2023 году ООО «Рассвет», управляющее торговой сетью, получило всего 1 млн рублей чистой прибыли при выручке 12,3 млрд рублей. Для сравнения: чистая прибыль ОАО «Великолукский мясокомбинат» по итогам прошлого года составила 2,6 млрд рублей при выручке 47,5 млрд рублей.

Эпизоотические риски

Вторая новость в ТОП-3 минувшей недели. Россельхознадзор разослал районным администрациям Ивановской области письма о необходимости срочно привести в порядок восемь из 34 скотомогильников, где захоронены останки скота, зараженного сибирской язвой.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
3810
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 264
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 623
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 756
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1344 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1464
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 949
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
10 ноября '25 1867
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
05 ноября '25 1980
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
03 ноября '25 1807
Блоги — Читаемое
все блоги

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
162 0

 

Киберпанк уже среди нас. Надо досмотреть этот сериал до конца, а то уже второй сезон появился....

Вот так едешь по Московской области, и вдруг Ленинградские куры. Сразу так кура гриль, шаверма, поребрик и булка хлеба пронеслись в сознании. Ну...

Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация