Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (19–25 августа 2024 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (19–25 августа 2024 г.)

В субботу в Мытищах состоялся VII турнир по пляжному волейболу среди мясопереработчиков, который ежегодно проводит компания КРИСТ. Об его результатах мы расскажем в ближайшее время.
Великолукский мясокомбинат продает фирменную розничную сеть. Старейший игрок российского рынка FMCG-дискаунтеров «Светофор» закрывает жесткие дискаунтеры, а «Магнит» запускает франшизу для усиления экспансии в пока не освоенных регионах. Ситуацию в ритейле анализирует консалтинговая компания INFOLine.
Группа компаний АГРОЭКО открыла очередной свинокомплекс в Павловском районе Воронежской области и буквально тут же заложила первый камень на строительной площадке в Кимовском районе Тульской области.
Группа агропредприятий «Ресурс» Виктора Наурузова собирается купить мясоперерабатывающий комбинат «Владимирский стандарт» — это предприятие по-прежнему остается в центре поля зрения аудитории.

Посмотрим, какие новости были самыми интересными с точки зрения наших читателей, и начнем с наиболее заметных тенденций, которые прослеживаются сейчас в розничной торговле.

Ритейл: потребитель экономит, но отдает должное качеству сервиса

Самое большое количество просмотров собрала краткая новость из Великих Лук о продаже фирменной розницы ведущего мясоперерабатывающего предприятия Псковской области. Заявленная цена торговой сети Великолукского мясокомбината — 1 млрд рублей.

Здесь будет уместно обратиться к двум публикациям на смежную тему. Компания INFOLine проследила за процессами, происходящими в сегменте магазинов с широким ассортиментом товаров по ценам ниже среднерыночных.

Группа «Торгсервис», управляющая сетью «Светофор», сдала позиции под натиском мощных компаний — X5 Group и «Магнита». В I полугодии 2024 года закрылось 9% нерентабельных торговых точек. Поток покупателей устремляется к более продвинутым ритейлерам.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
4180
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 265
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 626
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 758
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1348 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1466
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 951
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
10 ноября '25 1870
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
05 ноября '25 1984
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
03 ноября '25 1811
Блоги — Читаемое
все блоги

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
163 0

 

Киберпанк уже среди нас. Надо досмотреть этот сериал до конца, а то уже второй сезон появился....

Вот так едешь по Московской области, и вдруг Ленинградские куры. Сразу так кура гриль, шаверма, поребрик и булка хлеба пронеслись в сознании. Ну...

Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация