logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (19–25 августа 2024 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (19–25 августа 2024 г.)

В субботу в Мытищах состоялся VII турнир по пляжному волейболу среди мясопереработчиков, который ежегодно проводит компания КРИСТ. Об его результатах мы расскажем в ближайшее время.
Великолукский мясокомбинат продает фирменную розничную сеть. Старейший игрок российского рынка FMCG-дискаунтеров «Светофор» закрывает жесткие дискаунтеры, а «Магнит» запускает франшизу для усиления экспансии в пока не освоенных регионах. Ситуацию в ритейле анализирует консалтинговая компания INFOLine.
Группа компаний АГРОЭКО открыла очередной свинокомплекс в Павловском районе Воронежской области и буквально тут же заложила первый камень на строительной площадке в Кимовском районе Тульской области.
Группа агропредприятий «Ресурс» Виктора Наурузова собирается купить мясоперерабатывающий комбинат «Владимирский стандарт» — это предприятие по-прежнему остается в центре поля зрения аудитории.

Посмотрим, какие новости были самыми интересными с точки зрения наших читателей, и начнем с наиболее заметных тенденций, которые прослеживаются сейчас в розничной торговле.

Ритейл: потребитель экономит, но отдает должное качеству сервиса

Самое большое количество просмотров собрала краткая новость из Великих Лук о продаже фирменной розницы ведущего мясоперерабатывающего предприятия Псковской области. Заявленная цена торговой сети Великолукского мясокомбината — 1 млрд рублей.

Здесь будет уместно обратиться к двум публикациям на смежную тему. Компания INFOLine проследила за процессами, происходящими в сегменте магазинов с широким ассортиментом товаров по ценам ниже среднерыночных.

Группа «Торгсервис», управляющая сетью «Светофор», сдала позиции под натиском мощных компаний — X5 Group и «Магнита». В I полугодии 2024 года закрылось 9% нерентабельных торговых точек. Поток покупателей устремляется к более продвинутым ритейлерам.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
4352
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 322
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 375
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 783
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 716
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 776
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 687
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 746
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 744
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 823
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация